Práve teraz je ideálny čas na pestovanie špenátu, cukety, fazule, zelenej fazule a hrášku. Zvládnu tieto kratšie dni a chladnejšie teploty a budú dobre rásť až do zimných mesiacov. Ak sadenice vysadíte správne a budete sa o ne dobre starať, počítajte s tým, že ich môžete zaradiť do jedálnička zhruba za štyri až šesť týždňov.

^{Zdroj: Steve Masley Consulting and Design}

Zeleninové kombinácie

Kombinovaná výsadba môže ušetriť miesto, zlepšiť kvalitu pôdy a podľa niektorých dokonca vylepšiť chuť vašich bylín a zeleniny. Musíte ich však správne spárovať. Kľúčom je výber zeleniny, ktorá je sezónna a má rovnaké požiadavky na vodu a pôdu. Napríklad rebarbora, šalát, karfiol a kapusta sú jednou z kombinácií, ktoré je potrebné zvážiť.

Plánujte aj dopredu a hľadajte zeleninu, ktorá vyživí pôdu pre nasledujúcu sezónu. Ak napríklad teraz sadíte strukoviny, ako sú fazuľa a hrášok, môžete struky zbierať za niekoľko týždňov a potom, keď skončí sezóna, z nich urobte zelené hnojivo, aby ste pripravili pôdu na jarné a letné výsadby.

^{Zdroj: J. Peterson Garden Design}

Ktorým „kombám“ sa vyhnúť

Najlepšie je nevysádzať spolu veľa koreňovej zeleniny, napríklad červenej repy a mrkvy, pretože priťahujú vtáky a hlodavce, ktoré môžu vašu úrodu rýchlo zničiť, ak nie je zakrytá. Tiež by sme sa vyhýbali spojeniu šalátu, kapusty a členov rodiny brokolice, pretože by prilákali kapustové motýle, ktoré by tiež mohli úrodu zničiť. Zmiešajte ich s inou zeleninou kvôli rozmanitosti, takže ak prilákate škodcov, zničia sa iba niektoré rastlinky, ale nie všetky.

^{Zdroj: sustainable garden design perth}

Byliny, ktoré rastú na jeseň

Bylinkám ako petržlen, koriander, tymian, potočnica, mäta a oregano sa teraz dobre darí. Petržlen a koriander sú obzvlášť silné byliny a rastú dobre v chladnejších mesiacoch. Bylinky vysaďte ako sadenice alebo si ich kúpte v malých kvetináčoch v záhradkárstve a po príchode domov ich znovu zasaďte do žľabov. Ak sú vysadené zo sadeníc, môžete očakávať, že budú hotové asi o tri až šesť týždňov. Navyše by mali vydržať aj viac ako jednu sezónu.

^{Zdroj: Lore Patterson}

Bylinkové kombinácie

Ak kombinujete bylinky v rovnakom kvetináči, najskôr sa ubezpečte, že majú podobné pestovateľské požiadavky. Napríklad oregano a šalvia spolu fungujú dobre, pretože majú radi menej vody, zatiaľ čo žerucha a mäta milujú vodu a mohli by sa dokonca úspešne pestovať v záhrade v jazierku.

^{Zdroj: Arterra Landscape Architects}

Tipy na pestovanie

Nájdite slnečné miesto: Ak chcete, aby sa zelenine a bylinkám darilo až do zimy, uložte ich na miesto v záhrade alebo na balkóne, kde budú počas celého dňa dostávať slnečné svetlo a budú chránené pred vetrom.

Dobre odvodňujte: Dobrý odtok nadbytočnej vody je pre úspech výsadby rozhodujúci.

Neprelievajte: Zelenina, ktorá sa tu spomína, má byť vo vlhkej a dobre priepustnej pôde, takže je dôležité, aby ste to s polievaním nepreháňali. Dávajte pozor na zrážky, ak neprší, polievajte raz alebo dvakrát týždenne. Ak pršalo, možno ich nebudete musieť vôbec polievať. Vyvarujte sa tiež nadmernému zalievaniu bylín – okrem milovníkov vody, ako sú žerucha a mäta.

Použite žľaby: V ideálnom prípade by sa zelenina a bylinky mali sadiť do žliabkov, aby ste si mohli vytvoriť vyvýšené záhradné záhony. Vytvára sa tak dostatok priestoru pre rast koreňov a odvodňovanie pôdy. Kvetináče môžu fungovať tiež, ale rast zeleniny v nich bude trochu obmedzený.

Pridajte piesok: Na zaistenie dobrého odvodnenia vložte piesok do spodnej časti žľabu. Vyberte si kvalitnú pôdu, najlepšia pre zeleninu a byliny je kompostovaná a dobre priepustná.

Hnojenie: Pôdu by ste mali hnojiť zakaždým, keď ju upravíte alebo prevrátite. Ak pravidelne na záhradu nanášate kompost z domáceho odpadu, mali by ste mať pôdu v skvelej kondícii.

Pripravte sa na tvrdú prácu: Mnoho ľudí, ktorí si zakladajú zeleninovú alebo bylinkovú záhradu, si neuvedomuje, aké sú náročné na údržbu. Rovnako, ako je potrebné udržiavať trávnik, treba počítať s tým, že svojej zeleninovej alebo bylinkovej záhrade venujete rovnaký čas a úsilie.

^{Zdroj: Sushiiphoto}

Zdroj: houzz.com.au

Zdroj foto: Aloe Designs, Steve Masley Consulting and Design, J. Peterson Garden Design, sustainable garden design perth, Lore Patterson, Arterra Landscape Architects, Sushiiphoto